tisdag 11 januari 2011

Receptexperiment och Januarikraft


Januari är månaden då hela världen börjar om. Försäljningen av mer näringsrik och hälsosam mat ökar lavinartat när ny löften om förändring ligger i luften. Det är en väldig manifestationskraft faktiskt. Så många fler som fokuserar på att må bra och ge kroppen kraft och kärlek. Säkert finns det även många löften som går över i det överdrivna facket också men dock. Så mycket fokus på strålande mat, att finnas i nuet, att träna och frigöra massor av endorfiner lär ge kraft åt alla som vill ta in den. En gemensam vibration!

En vacker vän till mig tog tillfället i akt att lyssna till vad just hennes kropp önskade. Det blev en januari full av Raw Food och Bikramyoga. Det är såklart olika för alla - så viktigt att minnas! Våra kroppar är uppsättningar av samma energi, sant, men samtidigt så vitt skiljda vad det gäller behov och balans. Vad behöver just din kropp? Våga lyssna, våga tro och våga ge!

Om alla gör det skulle vi finna att allting vi företar oss går mycket smidigare, möten blir fullträffar av just det vi önskade och relationen till Moder Jord mer självklar. Som den del av henne vi är!

I vilket fall som helst. Bikram yoga är mycket mycket krävande för er som inte vet. Man utövar yoga i ett upphettat rum (kommer inte ihåg graddtalet) tålamod och styrkekrävande övningar är det. Åsikterna går isär angående denna yogaform men jag fullkomligt älskar den! Så mycket gifter ocg smuts som lagrats i kroppen får möjligheten att svettas ut på riktigt. När jag förra januari kastade mig in i det varma rummet (dessutom i Thailand) sörplade jag kokosvatten som bara den! De exotiska frukterna som fanns där gjorde det hela aningen lättare än det är att göra samma visa i januari men man kan om man vill!

Det kräver såklart att man dricker mängder av vatten för att ge tillbaka. Saltbrist kan då vara någonting som infinner sig. Min vän i fråga blev sugen på äggröra.. kanske var det saltbrist. Här kommer i alla fall en Raw Food variant till hennes craving som jag experimenterade ihop efter förfrågan:

Raw scrambles
2 port
  • en halv kålrot
  • 0.5dl cashew (blötlagda)
  • 0.5dl solroskärnor (blötlagda)
  • 1msk näringsjäst (typ Bjäst)
  • peppar och himalayasalt efter tycke
  • 1 msk olivolja/hampaolja
Mixa kålroten till en form av kornig massa, mixa sedan caswewnötterna till en tjock grädde och vänd ner med kålroten. Blanda i Solroskärnorna, näringsjästen och smaka av med salt, peppar och olja. Näringsjästen gör att smaken lyfter och blir mer maffigt ostig. Detta för att gå ifrån känslan av endast rårivna grönsaker med nötter. Någon droppe Tamari kan också göra sitt!

Jag åt med fasination denna röra, ackompanjerad av Råa kex och skivad avocado. Vilken smak!

Nu ska jag och Lovisa ha en spadag på Ystad Saltsjöbad<3

Kärlek kärlek kärlekssystrar

E

1 kommentar:

  1. "Vad behöver just din kropp? Våga lyssna, våga tro och våga ge!" ÄLSKA! tack för dom orden!

    SvaraRadera

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...