Ett väldigt vackert latinskt namn för vårt strålande bär Havtorn är just som titeln må indikera; Hippophae ramnoides.
Morgonsolen här på Öland strålar, det blir ännu en vacker vårdag. Kanhända "Morgonstund har guld i mun" är ett uttjatat begrepp men att sitta här i tystnad med fågelkvitter runt om är onekligen alldeles underbart!
Självklart hör en livgivande frukost till som man kan variera in i det oändliga. Såläge den ger dig just vad du behöver för att vara just den du vill vara.
Idag ska vi ha kunskapsbefästning och Lovisa kommer hit, därför är jag gärna pigg idag:)
Havtorn är perfekt att toppa en frukost med, eller mellanmålet, eller desserten...
Just Havtorn har ovanligt mycket antioxidanter i sig (skydd för cellen). De innehåller E,C & A- vitaminer. Dessutom visar forskning att de stärker immunförsvaret, motverker inflammationer, stabiliserar cellmembran och är till nytta för hud och slemhinnor. Även fleromättade fettsyror gömmer sig i bären!
Ett litet bär sägs motsvara C-vitaminmängden i 2 apelsiner (som inte är transporterade runt halva jordklotet).
Så plantera några buskar för att stärka din hälsa och samtidigt njuta av smaken! Kom då ihåg att du behöver både hanplantor och honplantor eftersom de är sk tvåbyggare och behöver varandra för att kunna pollineras och bära frukt.
Vackra du, njut av idag!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar