Goda förändringar (E)

Att inte äta som så många andra av ens närmsta bekanta, betungande? Inte alls. inte om den brinnande viljan finns. Då är det inte arbetsamt att trolla fram en annan variant av dagens middag/fika/frukost/lunch. Visst krävs det lite fantasi och kanske en del planering men när man vet vad man vill ha, sker det ganska naturligt. Dessutom är det en en rolig utmaning!

Härom dagen lagade jag middag med en kär vän. Hon var sugen på traditionell Sushi och jag var lycklig om jag fick Norialgerna (även om de är rostade). Detta resulterade i en väldigt nytänkande sushimiddag för min del. Men ack så god! 

Tamari och ingefära trollar med råvaror och ger mig just vad jag vill ha!

Så..ta vad som finns hemma i köket/skafferiet/trädgården och sätt igång och skapa!

I mina små (?) rullar samlades följande;

• Kikärtsmix m citron, chili och persilja
• Olivoljeknådad Savoykål
• Quinoa i olika färger
• Avocado
• Gurka och morötter hängde också på lite här och var
• Norialgblad
• 

I Skördetider kan det tydligen se ut såhär också!

Jag instämmer med Anna, Må vi alltid ha möjligheten att njuta av det som jorden ger! Att bara få spatsera ut i trädgårdslandet med en spade och ett öppet sinne. 

LoveLifeLight 

-Elenore